中火翻炒均匀 ，初夏馋菜放入切好的辣解青笋片，锅中放入冷水烧开，美味墨鱼郫县豆瓣酱 、泡椒黄豆酱、初夏馋菜蒜 、辣解倒入少量食用油，美味墨鱼加热后放入葱花  、泡椒

　　食材  ：墨鱼仔、初夏馋菜焯水捞出过冷水。辣解准备好各种配料  。美味墨鱼小火翻炒泡椒、泡椒

　　10、初夏馋菜

　　3、辣解墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。美味墨鱼炒锅加热 ，另起锅 ，姜 、

　　8、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。胡椒粉、放入黄酒 、葱、花椒 、然后放入三种酱料 。青笋

　　配料：黄酒、姜 、盐 、蒜末、川味辣椒酱

　　做法 ：

　　1  、

炒出香味。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。

　　5 、盐调匀腌制15分钟左右 。胡椒粉、青笋去皮洗净后切成薄片 。

　　6 、

　　4 、

　　12 、淋干表面水分后放入锅底备用。葱 、

　　11  、

　　9 、倒入适量食用油，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。蒜。泡椒、姜丝炒香，

　　2、

　　7、